НА ГЛАВНУЮ |
КОМПЛЕКС ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА СУХОГО КАРТОФЕЛЬНОГО ПЮРЕ В ВИДЕ ХЛОПЬЕВ |
КОМПЛЕКС ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА СУХОГО КАРТОФЕЛЬНОГО ПЮРЕ В ВИДЕ ГРАНУЛ |
СООО «МЛЕЧ» г. Брест ул. Карьерная 11
тел +375 (162) 25-59-62 +375 (162) 42-27-83
Контактные телефоны в г. Минске) +375 (17) 207-06-64 +375 (17) 207-06-62
Предлагаем обогащенное сухое картофельное пюре. Для изготовления обогащенного картофельного пюре используются лучшие сорта сухого картофельного пюре (производимые из специально отобранных лучших сортов картофеля по эксклюзивной технологии) и пищевкусовые добавки (укроп, сметана с луком, сметана с укропом, бекон и др.), а так же поверхностно активные пищевые вещества (витамины, аминокислоты и др.). Имеем возможность обогащать сухое картофельное пюре различными поверхностно активными веществами по желанию заказчика.
Обогащенное сухое картофельное пюре – продукт длительного хранения. Его можно хранить до года без существенных изменений качественных показателей. Оно занимает почти в 10 раз меньше места, чем равноценное количество картофеля, удобно при транспортировании и кулинарной подготовке. Сухое картофельное пюре характеризуется: широким пределом температур восстанавливающей жидкости, что удобно для различных условий кулинарной подготовки, хорошей восстанавливаемостью.
Вид |
Размер частиц и форма |
Режимы восстановления |
Насыпная масса кг/м3 |
Энергетическая ценность кДж на 100г продукта |
Способ производства |
Рекомендуемые области использования | ||
Соотношение продукта и жидкости вес. ч. |
Температура жидкости 0С |
Продолжительность выдерживания мин | ||||||
Хлопья |
До 10 мм, пластины толщиной до 0,25 мм | 1:4,5 |
55-75 |
2-3 без подогрева |
180-220 |
1266 |
Однократная кондуктивная сушка, смешивание |
Торговля, общественное питание. |
Вы получаете продукт со следующими характеристиками:
- Высокие вкусовые качества
- Красивый цвет
- Ровная структура
снижаются отходы производства, решается проблема утилизации очистков после обработки сырого картофеля.
Количество не ограничено.
Цена за 1 тонну – договорная по курсу на день оплаты.
Поставим сухое картофельное пюре белорусского производства договорная за кг.
Сушеный картофель и овощи цена договорная.
Дополнительные валюты для платежа рубли РБ, РФ, Евро.
Тел (8-10 375 17) 207-06-64 207-06-62 207-06-61
Пюре | |
Сушеный картофель кубики |
Сушеный картофель стружка |
Полуфабрикат шоколадной глазури |
Кукурузная крупа |
Полуфабрикат шоколадной глазури (кондитерский полуфабрикат) применяется для изготовления шоколада, конфет, шоколадных начинок, глазури для мороженого и др. Состав продукта - лецитин, какао порошок, дробленый сахар или сахарная пудра.
Кукурузная крупа применяется при производстве кукурузных палочек, хлопьев, муки, снековых полуфабрикатов и др.