|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Комплекс производства хрустящего картофеля
Предназначен для производства хрустящего картофеля в виде соломки, пластин из свежего картофеля
Экспликация оборудования |
| Техническая характеристика | |||||
|
1. |
бункер (на схеме не показан) |
|
1. Производительность техническая, не менее |
кг/ч |
25 |
50 |
100 |
2. | машина моечная с камнеотборником |
|
2. Установленная мощность, не более | кВт | 80 |
91 |
250 |
3. | конвейер |
|
3. Расход растительного масла, не более | кг/ч | 12,0 |
25,0 |
50.0 |
4. | машина картофелеочистительная |
|
4. Расход картофеля | т/т |
4,0 |
4,0 |
4.0 |
5. | стол для инспекции |
|
5. Занимаемая площадь, не более | м2 | 50 |
100 |
150 |
6. | конвейер |
|
6. Масса, не более | кг |
3650 |
6600 |
|
7. | картофелерезка |
|
7. Количество обслуживающего персонала | чел. | 5 |
8 |
10 |
8. | машина для отмывки крахмала |
| |||||
9. | обжарочная печь |
| |||||
10. |
устройство охладительное |
| |||||
|
11. | дражировочная машина |
| |||||
12. |
упаковочная машина | ||||||
